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분야별 전문강사

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[와인/바리스타/파티플래너]이윤경

소믈리에
위의 양식은 관리자에게만 보이는 정보이며 카테고리를 필수로 작성해주세요. 아래의 양식 또한 빠짐없이 작성해주셔야 정상적인 노출이 가능합니다.

소믈리에
이윤경

섭외 문의

주요학력

경희대학교 외식산업학과 학사 우수 졸업
경희대학교 관광대학원 마스터 소믈리에 컨설턴트 과정 최우수 졸업
경희대학교 일반대학원 호텔경영학과 석사 졸업

주요경력

한국 롯테호텔 소믈리에 근무
싱가폴 마리나 베이 샌즈 호텔 매니지먼트 팀 소믈리에 &매니져
와인 교육 컨텐츠 ‘와인리더스’ 대표
WSET WINE level 1,2,3 – Pass with Distinction
WSG French wine Diploma Pass with Highest Honors- TOP scorer
WSG Italian wine Diploma Pass with Highest Honors- TOP scorer
WSG Spanish wine Diploma Pass with Highest Honors- TOP scorer

강연주제

1. 와인의 정의, 제조 원리, 제조법에 의한 구분
2. 주요 양조용 포도들의 특징
3. 와인과 음식의 매칭 원리
4. 전문가처럼 테이스팅 하는 법
5. (테이스팅 계속 )테이블 매너
6. 비즈니스에서 와인 에티켓

수상내역

2007년 한국 국가대표 소믈리에 대회 1위
2008년 한국 국가대표 왕중왕 소믈리에 대회 2위
2009년 한국 국가대표 소믈리에 대회 1위
2009년 Asia – Qceania 소믈리에 대회 한국 대표

이은주 이유진